Prokazyme生產和銷售用于研究，診斷和工業測試目的的新型酶。該公司成立于2006年，是冰島生物技術公司Prokaria的副產品，該公司后來合并為非營利性國有企業Matis。Prokazyme基于二十年的地熱生物勘探，微生物基因組學和酶發現。Prokazyme（作為中小企業）與馬蒂斯組成了一個研究聯盟，并共同參與了由歐盟資助的一些研究項目。持續的研發和與Matis的戰略聯盟使Prokazyme有機會開發大量不斷增長的嗜熱細菌和病毒基因數據庫，并繼續開發新的*酶產品。

Hesperidinase (Rhamnosidase B) from Thermomicrobia sp.

來自Thermomicrobia sp。的熱穩定α-L-鼠李糖苷酶

窗體頂端

一種熱穩定的α-L-鼠李糖苷酶，催化末端L（+） - 鼠李糖與含鼠李糖苷的糖苷配基之間的鍵斷裂。該酶對柚皮苷也非?；钴S。L-鼠李糖或其衍生物是合適的手性結構組分，可用于合成藥物產品，植物保護劑和食品和香料工業中香料的制備。

可提供100個單位。

產品：Rham143 | Hesperedinase 100 Units | 價格：280.00 EUR

欲了解更多信息，請閱讀以下內容或下載產品說明書（pdf格式）。

作用方式：該酶催化末端L（+） - 鼠李糖與含鼠李糖苷的糖苷配基之間的鍵斷裂。α-L-鼠李糖苷，柚皮苷，橙皮甙和蘆丁中末端非還原性α-L-鼠李糖殘基的水解。

單位定義：酶活性的一個單位（U）是導致每分鐘釋放1μmol對硝基苯基-α-L-鼠李糖苷（pnpR）的量。

溫度宜：  酶在相當寬的溫度范圍（45-75°C）內相對活躍，宜溫度約為65°C（圖1）

pH宜：  pH范圍約為4.5-9，宜pH約為7.5

底物特異性：α-L-鼠李糖苷，柚皮苷，橙皮甙和蘆丁中末端非還原性α-L-鼠李糖殘基的水解。

單位測定條件：   在100mM KPO4 pH 7.5緩沖液中常規測定氨基糖苷酶活性10分鐘，終濃度為2.0mM。pnpR。

參考文獻：

1) Birgisson, H., Hreggvidsson, G. O., Fridjónsson, O. H., Mort, A., Kristjánsson, J. K., Mattiasson, B.,  Two new thermostable α-L-rhmnosidases from a novel thermophilic bacterium.  Enzyme and Microbial Technology 2004;34:561-571.

2) Birgisson, H.,  Wheat, J. O., Hreggvidsson, G. O., Kristjánsson, J. K., Mattiasson, B.  Immobilization of a recombinant Escherichia coli producing a thermostable α-l-rhamnosidase: Creation of a bioreactor for hydrolyses of naringin.   Enzyme and Microbial Technology 2007;40:1181-1187

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